拼音名：Hantang Weidanbaimei
英文名：Saccharated Pepsin
书页号：2000年版二部－468
本品系胃蛋白酶用乳糖、葡萄糖或蔗糖稀释制得。每1g中含蛋白酶活力不得少于120单位或1200单位。
【性状】　本品为白色或淡黄色的粉末；味甜，无霉败臭；有引湿性；水溶液显酸性反应。
【鉴别】　取本品的水溶液，照胃蛋白酶项下的鉴别试验，显相同反应。
【检查】　干燥失重　取本品，在100 ℃干燥4 小时，减失重量不得过5.0 ％（附录Ⅷ L）。 更多：https://www.bmcx.com/
微生物限度 取本品，照胃蛋白酶片项下的方法检查，应符合规定。
【效价测定】　取本品，照胃蛋白酶项下的方法测定。
【类别】　同胃蛋白酶。
【规格】　(1) 1g：120单位　(2) 1g：1200单位
【贮藏】　密封，在干燥处保存。